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2012.9.12

お店で食べておいしかったからおいしそうなしいたけがあったから農夫さんが出掛けてたからきのこのペースト風作りました。白ワインが足りなかったけどにんにくもなかったけどもっとみじん切りが細かい方がペーストっぽいけどおいしかった。パンがなかったのは痛恨のミスだった。自分でやってみて、というのは楽しいですね。友人(といってもプロの料理人)が作ったウスターソースが美味しいんよねー。服作りもそうやってずっと続け...

2012.9.7

夜の花喫茶に行きました。なんだか懐かしいような。...

2012.9.4

9月になりました。朝晩はぐっと涼しくなりましたね。小さい頃、鈴虫飼ってたなぁ。今年の夏もよく遊びました。海、山、街、家、美味しいもの、美味しいお酒、楽しい会話。楽しかった。空と豚。おじゃましたおうちのキッチンが、あまりに素敵だったので。そしてやっぱりいろんな人と知り合えたこと。楽しい夏でした。今、頭の中は秋冬のことでいっぱい。またみなさんにお会いできそうです。その準備中です。近いうちに詳細をお知ら...

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