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2011.7.5



エキゾチックベジタリアン料理の会で腕をふるってくれている

宮田将吾くんがシェフを務めるレストランがまもなくオープンします。



buena onda (ブエナ オンダ)

スペイン語で「いい感じ!」というお店です。

スペイン、ラテンアメリカ料理とお酒、タパスなどなど・・・。

楽しい夜が過ごせそうなお店です。





7月7日には、オープニングのレセプションパーティーが開催されます。



日時 7月7日(木) 20:30~

場所 福岡市中央区警固2-14-1 5F buena onda

電話 092-713-8288

会費 2500円 



メニューには一部ベジタリアン料理があったりもするそうです。

ぜひご参加いただき、オープニングを盛り上げてください!







エキゾチックベジタリアン料理の会での話。

この1日レストランの当日、私たちスタッフは午前中から

会場に入って準備するのですが、

スタッフも人間、準備中におなかも減ってきます。

そんな時、宮田シェフが「なんか作ります」と言って

サーモンのパスタとか、グリルチキンのホットサンドを

ぱぱっと作ってくれるんです。

さすがーーって感じ。

いつも美味しいまかない、ありがとう!



レストランがみんなに愛されるお店になりますように!

buena onda の正式オープン日は7月11日 18:00~です。



ちなみに・・・

宮田シェフのコックコートは BUCOLICA が作りました!













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