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2012.9.12



お店で食べておいしかったから

おいしそうなしいたけがあったから

農夫さんが出掛けてたから



DSCF6570r.jpg


きのこのペースト風

作りました。





白ワインが足りなかったけど

にんにくもなかったけど

もっとみじん切りが細かい方がペーストっぽいけど

おいしかった。

パンがなかったのは痛恨のミスだった。



自分でやってみて、というのは楽しいですね。



友人(といってもプロの料理人)が作ったウスターソースが

美味しいんよねー。



服作りもそうやってずっと続けてきたのかもしれません。

やってみて、失敗してもまたやってみて。














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